250 g Fleisch (Schwein, Huhn, Rind oder Trockenfleisch) in Stücken in etwas Öl anbraten. 3½ Tassen (875 ml) Wasser und den Beutelinhalt hinzufügen. 35–45 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren. Mit Reis servieren und nach Belieben mit Petersilie garnieren.