Vierte el contenido en una olla con 3 tazas (750 ml) de agua y mezcla. Añade 500g de mondongo (o pollo, cerdo, mariscos) en trozos y cocina a fuego medio durante 15 minutos. Agrega 4 papas medianas cortadas en cubos pequeños y cocina todo junto por 15 minutos más. Sirve con arroz blanco y decora con perejil.
Contenido: 70g
Usos: Plato principal peruano
Beneficio principal: Preparación rápida y sencilla